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Tutto in forno: antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, dessert

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Breve descrizione

Utilizzare come strumento di cottura il forno offre innumerevoli vantaggi: molte paste possono essere preparate con un anticipo anche di diversi giorni; una volta preparate, conservatele in frigo o in congelatore e cuocetele solo poco prima di servirle.

La cottura in forno offre la possibilità di preparare deliziosi pasti "last minute": bruschettine, filetti di pesce gratinati, oppure deliziosi bocconcini di formaggio filante, con tempi di preparazione davvero minimi.

 

Disponibilità: Disponibile

8,90 €

Dettagli

Gli ingredienti acquistano maggiore sapidità se cotti in forno, le verdure infatti concentrano il loro sapore grazie all'evaporazione delle parti acquose. Bastano perciò molto meno condimenti come olio e sale.

Riteniamo che in forno si possa cuocere di tutto: carni, verdure, pesce, pasta e uova, riuscendo così ad avere una rosa di ricette incredibilmente folta e decisamente molto appetitosa.

Ulteriori informazioni

Dimensioni 16,5 x 24
Numero di Pagine 96
Argomento Cottura in forno, Ricette rustiche, Ricette veloci, Torte
Collana Libri
Ingredienti Carne, Cioccolato, Formaggio, Frutta fresca, Funghi, Mele, Pasta, Patate, Pesce, Pollo, Riso, Salumi, Uova, Verdure
Portata Antipasti, Contorni, Dessert, Piatti unici, Primi, Secondi
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